Gönnen Sie sich ein raffiniertes gastronomisches Erlebnis, bei dem handwerkliches Bier und Weltklassekäse in perfekt kuratierten Paarungen zusammenkommen. In den prestigeträchtigen Van Tricht Verkostungsräumen mit einzigartigem Blick in die Käsekeller werden Sie in eine Umgebung eintauchen, die sich der Handwerkskunst und Qualität verschrieben hat. Sie werden durch fünf außergewöhnliche Biere geführt, jedes gepaart mit zwei sorgfältig ausgewählten Käsesorten – eine fünfgängige Verkostung, die Balance, Kontrast und Tiefe des Geschmacks hervorhebt. Jede Paarung ist sorgfältig zusammengestellt, mit Bieren von kleinen handwerklichen Brauereien und Käse von Van Tricht geliefert und in Michelin-Sterne-Restaurants serviert. Begleitet von handwerklichem Brot aus einer lokalen Bäckerei bildet jeder Gang Teil einer zusammenhängenden Verkostung, bei der Bier und Käse gemeinsam erlebt werden sollen und jedes Element durch Experten betont wird. Unter der Leitung eines Biersommeliers und Maître fromager erhalten Sie auch Einblicke in Herkunft, Produktion und Philosophie hinter jeder Auswahl. Bitte beachten Sie, dass einige Käsesorten aus Rohmilch hergestellt werden. Da das Erlebnis fünf Biere umfasst, können Gäste den Transport entsprechend planen.