Olivenölprobe im Herzen der Altstadt von Rethymno Betreten Sie Ihren intimen Verkostungsraum im Herzen der Altstadt von Rethymno und entdecken Sie, warum Kreta eines der besten Olivenöle der Welt produziert. Ihre 2-stündige Sitzung wird von Dijana geleitet, einer zertifizierten Olivenölsommelierin, deren Familie seit Generationen kretisches Olivenöl produziert. Sie werden 4 Premium Olivenöle extra native von kleinen kretischen Produzenten probieren. Sie lernen, Olivenöl wie ein Profi zu bewerten – Aromen, Geschmacksnoten, Bitterkeit und Qualitätsmarker zu identifizieren. Zwischen den Verkostungen können Sie lokale kretische Happen – Tomaten, Gurken, Oliven und traditionelle Paximadi – genießen und dann Ihre eigenen traditionellen kretischen Dakos von Grund auf mit frischen lokalen Zutaten und natürlich erstklassigem kretischem Olivenöl zubereiten. Während der gesamten Sitzung werden Sie die Geschichte des kretischen Olivenöls, seine Rolle in der mediterranen Ernährung und seine nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteile entdecken. Sie werden mit professionellen Verkostungskünsten und einer tieferen Verbindung zu einer der wertvollsten Traditionen Kretas gehen. Inklusive: 4 Premium-EVOOs, lokale Essenspaarungen, praktische Dakos-Herstellung, komplettes geführtes Seminar. Sprachen: Englisch, Griechisch, Kroatisch, Serbisch.