Nimm an einer entspannten abendlichen kulinarischen Stadtrundfahrt zu Fuß in Cao Bang teil, die von einem einheimischen Gastgeber geleitet wird, der dort geboren und aufgewachsen ist. Wenn es in der Stadt kühler wird und die Straßenlaternen angehen, schlendere durch die lokalen Viertel und besuche Lokale, in denen die Einheimischen tatsächlich essen – und nicht die Touristenrestaurants.

Probier 4–6 authentische lokale Gerichte, je nach Verfügbarkeit und Saison, wie zum Beispiel gebratenes Schweinefleisch oder Ente, Cao-Bang-Reisröllchen, saure Nudeln, Nudelsuppe, Snacks vom Straßenstand und zum Abschluss des Abends ein lokales Dessert oder einen Tee.

Bei diesem Erlebnis dreht sich alles um lokale Spezialitäten, den Alltag und Geschichten – so bekommst du einen tieferen Einblick in die Esskultur und den Abendrhythmus von Cao Bang.