Bei dieser privaten Tour kannst du in die Geheimnisse des Olivenanbaus und des Drachenfruchtanbaus eintauchen und so zwei Erlebnisse in einem genießen. Besuche einen familiengeführten Olivenhain, der seit mehr als vier Generationen im selben Besitz ist. Erfahre mehr über Olivenbäume, den Anbau und die Ernte, erlebe eine Simulation der Olivenernte (da diese in den Wintermonaten stattfindet, bieten wir eine originalgetreue Nachstellung des Vorgangs an), entspannt euch auf unserer Terrasse und genießt den Blick auf die Insel Dia, und ihr könnt euch auch mitten im Olivenhain ausruhen, wo wir in der Mitte eine Szene nachgestellt haben, wie kretische Bauern früher ihr Mittagessen genossen und sich von der harten Arbeit erholten. Wir bieten euch einen reichhaltigen und leckeren Brunch an, der im Tourpreis inbegriffen ist. Dazu gehören ein lokales Omelett namens „Sfouggato“ (Omelett mit Kartoffeln) aus lokalen Bio-Eiern, die frischer als frisch sind, Ntolmadakia (kleine, in Weinblätter gewickelte Reisröllchen, die langsam gegart werden), gebratene Teigtaschen, gefüllt mit verschiedenen Gemüsesorten, einen regionalen Salat mit Dakos und Olivenöl sowie kleine Oliven direkt von den Bäumen um euch herum.