Tauche ein in die Stille des nördlichen Waldes und genieße einen gemütlichen, liebevoll zubereiteten Brunch am offenen Feuer. In deinem privaten Lavvu, einem traditionellen Sámi-Zelt, erwartet dich ein kulinarisches Erlebnis, das auf regionalen Zutaten, wilden Aromen und dem Kochen über dem offenen Feuer inmitten der Natur basiert.

Dieser Brunch ist mehr als nur eine Mahlzeit. Es ist eine Reise für die Sinne durch die Geschmackswelten Lapplands, begleitet von Geschichten, Gemütlichkeit und dem Knistern des Feuers. Weit weg vom Massentourismus, aber ganz nah am Herzen der Wildnis.

Genieße ein Menü, das unter anderem lappländisches Fladenbrot mit Wildkräuterbutter, herzhafte Pfannkuchen mit Crème fraîche, Waldpilzen und kaltgeräuchertem Rentierfleisch, süße Pfannkuchen mit Marmelade, Waldpilzpastete, Stangenbrot mit Zimtzucker oder Moltebeerenmarmelade sowie warmen lappländischen Käse mit Moltebeeren und Karamellsauce beinhalten könnte.

Genieße Getränke aus dem Wald, wie zum Beispiel sprudelnden Fichtensprossensaft, traditionellen Lagerfeuerkaffee oder warmen Heidelbeersaft.