Möchtest du die Geheimnisse des nativen Olivenöls extra entdecken und lernen, wie man echte Qualität erkennt? Wir freuen uns darauf, euch in der Ölmühle in Greve im Chianti zu einem geführten Rundgang zwischen Maschinen und Düften begrüßen zu dürfen, bei dem ihr erfahren werdet, was ein echtes Premium-Natives Olivenöl extra ausmacht.

Das Erlebnis beginnt mit einer Begrüßung in einer hochmodernen Ölmühle. In Begleitung der Mitarbeiter verfolgst du die wichtigsten Produktionsphasen: von der Olive bis zum Öl, durch die einzelnen Prozesse und Kontrollen, die für Frische, Aromen und sensorische Eigenschaften entscheidend sind. Eine anschauliche und spannende Reise, bei der man hautnah miterleben kann, „wie ein hochwertiges Öl hergestellt wird“.

Dann kommt der spaßigste Teil: die Geschmacks-Challenge. Stell deinen Geschmacks- und Geruchssinn bei einer geführten Verkostung von drei Ölen auf die Probe und vergleiche dabei verschiedene Qualitäten und Herkunftsländer. Du lernst, Stärken und Schwächen zu erkennen, die Aromen zu deuten (fruchtige, krautige Noten, Mandel, Artischocke) und zu verstehen, worauf du achten musst, wenn du ein authentisches natives Olivenöl extra kaufen möchtest.

Zum Abschluss gibt es nichts Besseres als eine Fettunta: Brot und „gutes“ Öl, um die Aromen und Eindrücke in deiner Erinnerung festzuhalten und dir ein einfaches und authentisches Andenken an das Chianti mitzugeben. Ein interessantes, praktisches und leckeres Erlebnis – perfekt für alle, die die italienische Küche lieben und mehr über eine ihrer wertvollsten Zutaten erfahren möchten.