Beginne deine Reise inmitten endloser Reihen ordentlich geschnittener Teesträucher, die die Hänge wie ein Teppich bedecken. Während du durch die Plantage schlenderst, erfährst du mehr über die verschiedenen Teesorten, wie Höhenlage und Klima den Geschmack beeinflussen und warum Sri Lanka einige der besten Tees der Welt produziert.

Als Nächstes machst du mit den Teefrauen bei einer interaktiven Tee-Ernte mit. In ihrer traditionellen Tracht zeigen sie die uralte Technik, bei der nur die allerbesten „zwei Blätter und eine Knospe“ ausgewählt werden. Probier doch mal das Pflücken aus und gewinne so einen echten Einblick in das Geschick, die Schnelligkeit und die Sorgfalt, die nötig sind, um Teeblätter von Hand zu ernten – eine Tradition, die seit über einem Jahrhundert weitgehend unverändert geblieben ist.

Dann schau doch mal in einer noch in Betrieb befindlichen Teefabrik vorbei und nimm an einer Führung teil, die dir die faszinierende Reise des Tees vom frisch gepflückten Blatt bis zum fertigen Produkt näherbringt. Erfahrene Führer erklären jede Phase des Prozesses im Detail, darunter das Welken, das Rollen, die Gärung, das Trocknen und das Sortieren.

Zum Abschluss kannst du an einer Tee-Verkostung teilnehmen und eine Auswahl verschiedener Teesorten und -stile probieren. Lerne, wie du feine Unterschiede in Aroma, Stärke, Farbe und Nachgeschmack erkennst. Von kräftig und ausgeprägt bis hin zu mild und aromatisch – jede Tasse spiegelt das einzigartige Terroir des Hill Country wider. Und wenn du gerne frischen Tee direkt ab Werk kaufen möchtest, kannst du das auch tun