Wir führen dich an Orte, die wir wegen ihrer Authentizität ausgesucht haben, wo fünf Verkostungen leckerer florentinischer Köstlichkeiten und zwei Chianti-Weine auf dich warten und, nicht zuletzt, du Touristenfallen meidest!

Du wirst die fabelhaften “Crostini” probieren, eine kleine Bruschetta mit speziellen Saucen; ein süßes italienisches Gebäck, das auf der Zunge zergeht; die weltberühmte “Schiacciata all'olio” gefüllt mit aromatischem toskanischen Aufschnitt, Gemüse und Käse, während du die Schlange im historischen Laden Antico Vinaio überspringst!die “coccoli”, kleine Häppchen aus frittiertem Teig, gefüllt mit Käse oder Schinken und ein köstliches handwerkliches “gelato”in einem historischen Eisladen! Wer möchte, kann neben all diesen Verkostungen auch “trippa” oder “lampredotto”, typisches und schmackhaftes florentinisches Straßenessen, probieren, das vor Ort bezahlt wird.

Bei diesem Spaziergang entdeckst du kleine Obst- und Gemüseläden, traditionelle Bäckereien und Weinläden, die ihre Gläser an einer typischen Theke direkt auf der Straße verkaufen. Der Reiseführer wird dir dann typische Trattorien und historische Restaurants vorschlagen, in denen du ein traditionelles florentinisches Steak essen kannst.

Auf dieser Tour entdeckst du neben den Aromen und dem Geschmack unserer typischen Speisen auch das Stadtzentrum von Florenz aus einem anderen Blickwinkel:spazierst du im Schatten von Denkmälern aus dem Mittelalter und der Renaissance, betrittst kleine versteckte Plätze und enge Gassen, abseits der ausgetretenen Pfade, wo du auch heute noch Kunsthandwerker und traditionelle Läden finden kannst.

Während du diese Reise in unsere traditionelle Küche genießt, wirst du den Eindruck haben, in die Vergangenheit zu reisen und Geschichten, Legenden und Kuriositäten zu hören, die nicht nur mit unseren jahrhundertealten Gourmettraditionen, sondern auch mit dem täglichen Leben und der Geschichte unserer Stadt zu tun haben.

Genieße einen praktischen Nudelkurs in Florenz, gefolgt von einer authentischen italienischen Straßentour am Nachmittag (wenn du die Option gewählt hast).