Erlebe ein wunderbares Abenteuer und entdecke die Geheimnisse der Bologneser Küche. Du wirst erfahren, wie man echte handgemachte Pasta aus Bologna ganz ohne Maschinen, sondern nur mit dem Nudelholz herstellt. Natürlich werde ich dich die ganze Zeit über Schritt für Schritt begleiten. Der Kochkurs beginnt und endet in der Via Antonio di Vincenzo 50 (ganz in der Nähe des Bahnhofs und des Zentrums von Bologna). Wir fangen damit an, das Ragù zuzubereiten, und dann machen wir die handgemachten Nudeln: Tortelloni und Tagliatelle. Die gesamte Veranstaltung, einschließlich des Essens, dauert etwa drei Stunden. Du wirst eine köstliche Flasche Wein genießen. Wir sind familienfreundlich. Hier findest du alles, was du brauchst, einschließlich der Schürzen. Am Ende schicke ich euch die Folien mit den Rezepten.