Komm ins Herz der sizilianischen Landschaft und erlebe ein authentisches kulinarisches Erlebnis zum Anfassen. In einem charmanten Haus auf dem Land, umgeben von der Natur, lernst du, wie man zwei traditionelle Arten von frischer Pasta herstellt: klassische Cavatelli und Ravioli mit einer saisonalen, lokal inspirierten Füllung.

Gemeinsam bereiten wir die perfekten Saucen zu jeder Pasta zu, mit frischen Zutaten und altehrwürdigen Familienrezepten. Dann versammeln wir uns um den Tisch und genießen das von uns zubereitete Essen, gepaart mit einem Glas exzellenten lokalen Weins.

Zum Abschluss genießt du ein hausgemachtes Dessert und einen duftenden italienischen Kaffee, während du Geschichten, Lachen und überlieferte Traditionen austauscht. Dies ist mehr als ein Kochkurs - es ist ein warmer, entspannter Geschmack des echten Siziliens.

Cesarine, Italiens ältestes Netzwerk leidenschaftlicher Hausfrauen und -männer, bietet in diesem einzigartigen Kurs eine authentische Perspektive, die kein Restaurant bieten kann. Komm mit uns und koche, probiere und erlebe Noto wie ein Einheimischer!