Entfliehe Florenz für ein unvergessliches halbtägiges Erlebnis in der Landschaft des Chianti Classico. In einem renommierten Weingut, umgeben von sanften Hügeln und Weinbergen, kombiniert dieser Kochkurs mit Weinverkostung authentische toskanische Aromen, lokale Geschichte und erstklassige Weine.

Beginne mit einer geführten Einführung in das Anwesen und seine faszinierende Legende und gehe dann in die Küche zu einer praktischen Kochstunde mit einem Profikoch. Lerne, wie man frische Eiernudeln von Grund auf zubereitet, eine traditionelle Sauce wie Cacio & Pepe meistert und das klassische italienische Tiramisù kreiert. Ein Glas Vermentino zur Begrüßung gibt den Ton an für dieses eindringliche kulinarische Erlebnis.

Nach dem Kurs genießt du ein großzügiges toskanisches Mittagessen vom Bauernhof mit Wurst und Käse aus der Region, handgemachten Tagliatelle, traditionellen Pici mit langsam gekochtem Ragù und deinem selbstgemachten Dessert.

Dein Essen wird perfekt mit einer geführten Verkostung von Spitzenweinen kombiniert, darunter Chianti Classico und Supertuscan-Weine. Jedes Etikett spiegelt die Geschichte des Weinguts wider und verleiht deiner Verkostungsreise eine einzigartige kulturelle Note.

Am späten Vormittag kehrst du mit neuen Kochkünsten, unvergesslichen Aromen und einem wahren Geschmack der Toskana nach Florenz zurück.