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Eine Gruppe von Menschen sitzt an einem Tisch mit Speisen und Getränken. 1
Vier Personen sitzen an einem Tisch mit Essen und Getränken, im Hintergrund eine Straße mit Rollern und einer Kreidetafel. 2
Zwei Personen halten einen Teller mit Essen, draußen mit Bäumen im Hintergrund. 3
Ein Außenbereich mit Metallkonstruktion, einem roten Sonnenschirm und einem befestigten Boden. 4
Ein Buffet mit verschiedenen Speisen, darunter Reis, Fleisch und Gemüse. 5
Von Cook in Fiesta

Bewertungen

9,8 von 10.
Außergewöhnlich

Allgemeines

  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung

Übersicht

  • Beginnen Sie Ihre Reise in einem renovierten lokalen Markt, der den Geist des panamaischen Handels seit Mitte des 20. Jahrhunderts bewahrt. Beginnen Sie mit tropischen Obstverkostungen und traditionellen süßen Aromen, bevor Sie sich durch die Tierprodukteabteilung des Marktes bewegen, wo Sie mehr über die Ganztierküche und die afrokaribischen Wurzeln eines der beliebtesten traditionellen Gerichte Panamas erfahren.

    Weiter geht es mit einem Halt bei lokalen Fondas, wo der panamaische „Teller des Tages“ die alltägliche Esskultur des Landes widerspiegelt. Dann fahren Sie zum Fischmarkt, wo die enge Verbindung der Stadt zum Meer durch frische Fänge und handwerkliche Fischereikultur lebendig wird. Unterwegs genießen Sie einen Ceviche-Stopp, ein erfrischendes lokales Getränk am Wasser und einen Spaziergang durch historische Straßen, die den Kontrast zwischen dem alten Panama und der modernen Skyline offenbaren. Das Erlebnis endet in einem historischen Café mit klassischen lokalen Snacks und Kaffee.

Ort der Aktivität

  • San Felipe Neri Public Market
    • Panamá, Provincia de Panamá, Panama

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • San Felipe Neri Public Market
    • Panamá, Provincia de Panamá, Panama

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Das ist im Preis enthalten

  • Im Preis enthalten
    Mehrere Essensverkostungen bei verschiedenen Streetfood-Anbietern
  • Im Preis enthalten
    Reisetipps & Essensempfehlungen für den Rest Ihres Aufenthalts
  • Im Preis enthalten
    Kulturelle Einblicke & Food Storytelling an jeder Haltestelle
  • Im Preis enthalten
    Geführte Essenstour von einem zweisprachigen lokalen Experten
  • Im Preis enthalten
    Nachbarschaftserkundung durch lokale Märkte oder Straßen
  • Nicht enthalten
    Transfers

Wissenswertes vor der Buchung

    • Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
    • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
    • Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
    • Nicht empfohlen für Schwangere
    • Für alle Fitnesslevel geeignet
    • Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
    • Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Programm der Aktivität

San Felipe Neri Public Market

  • 30 min
Historischer Kontext und tropische Fruchtverkostungen (Guanabana, Borojó, Orange mit Raspadura, Tamarindenbonbons) Beginnen Sie Ihre Reise im Mercado San Felipe Neri, einer emblematischen Stätte, deren Name San Felipe Neri ehrt. Das heutige Gebäude ist ein saniertes Juwel, das die Essenz des panamaischen populären Handels seit Mitte des 20. Jahrhunderts bewahrt. Beginnen Sie mit einer sensorischen Einführung durch tropische Fruchtverkostungen. Genießen Sie natürliche Säfte, während Sie etwas über Guanabana, die für ihre medizinischen Eigenschaften geschätzt wird, und Borojó erfahren, die in der Region Darién als „Frucht der Liebe“ bekannt ist. Probieren Sie erfrischende Orange mit Raspadura, dem handwerklichen Zuckerrohr-Süßstoff, der panamaische Campesinos seit Jahrhunderten füttert, zusammen mit traditionellen Tamarinden-Süßigkeiten.

San Felipe Neri Public Market

  • 30 min
Fahren Sie weiter ins Herz des Marktes, erkunden Sie die Tierprodukte-Sektion und lernen Sie die Bedeutung der Verwendung des ganzen Tieres in der Subsistenzgastronomie kennen. Hier lernen Sie Sao kennen, ein eingelegtes Schweinefußgericht mit tiefen afro-karibischen Wurzeln, das während des Baus des Kanals ankam und zu einem Grundnahrungsmittel beliebter Feiern wurde.

San Felipe Neri Public Market

  • 20 min
Dann erleben Sie den panamaischen Tisch bei lokalen Fondas, wo die Arbeiter traditionell ihren „Teller des Tages“ genießen. Probieren Sie eine Vielzahl von Gerichten, darunter Bistec Picado, Bacalao mit Kokosreis, Plátano en Tentación und Guacho de Mariscos, eine dicke Reissuppe, die die Verschmelzung von Meer und Land darstellt.

San Felipe Neri Public Market

  • 20 min
Spazieren Sie zum Fischmarkt und entdecken Sie den historischen Bereich des alten Steuerkontrollpunkts, wo einst Waren kontrolliert wurden, die in die Stadt kamen. Beobachten Sie handwerkliche Fischerboote und lernen Sie Schlüsselarten wie Corvina, Roter Schnapper, Thunfisch und Makrele zu identifizieren.

San Felipe

  • 20 min
In der Nähe des Eingangs von Casco Antiguo halten Sie an einem traditionellen Kiosk, um Ceviche zu genießen, entweder Corvina oder Oktopus in frischer Limette mariniert, gepaart mit einem lokalen Panama-Bier oder Balboa.

La Playita

  • 20 min
Weiterfahrt nach La Playita, wo Sie einen erfrischenden Raspao mit Kondensmilch genießen und dabei den markanten Kontrast zwischen dem historischen Casco Antiguo, das 1673 nach der Zerstörung Panamá Viejos durch den Piraten Henry Morgan gegründet wurde, und der modernen Skyline von Punta Paitilla und der Cinta Costera entdecken.

Salsipuedes

  • 20 min
Von dort aus spazieren Sie durch die Avenida B und die berühmte Passage „Sal Si Puedes“, einst ein überfülltes und labyrinthartiges Zentrum des asiatischen und lokalen Handels. Überqueren Sie die Plaza Santa Ana, die im 19. Jahrhundert als politisches und soziales Zentrum des arrabal diente, dem Gebiet außerhalb der Mauern von Casco.

Cafe Coca Cola

  • 20 min
Beenden Sie Ihre Erfahrung im historischen Café Coca-Cola, dem einzigen Café der Welt außerhalb der Vereinigten Staaten, das in seinen ersten Jahren zur Verwendung des Markennamens berechtigt war. Es wurde 1875 eröffnet und beherbergt Politiker, Intellektuelle und Persönlichkeiten wie Che Guevara. Schließen Sie mit Hojaldres und Tortillas de maíz, begleitet von einem nationalen Kaffee. Damit endet die Reise – mit dem Herzen voller Geschichte und dem Gaumen voller Panama.

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    San Felipe Neri Public Market
    • Panamá, Provincia de Panamá, Panama

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE
    San Felipe Neri Public Market
    • Panamá, Provincia de Panamá, Panama

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