Diese vierstündige Essenstour zur Mittagszeit erkundet Santa Tere, eines der am meisten auf Essen ausgerichteten Viertel von Guadalajara. Bekannt für seine geschäftigen Märkte, Straßenkarren und familiengeführten Restaurants, zeigt diese Food-Tour die wahre kulinarische Seite der Stadt durch 13+ Verkostungen Das Erlebnis beginnt mit regionalen Klassikern wie Tamales de Mole Verde und der typischen Torta Ahogada der Stadt. Während der Wanderung probieren Sie tröstende Lieblingsgerichte für die Mittagszeit, darunter Chilaquiles-Rojos, reichhaltige Birria-Brühe und sowohl Ziegen- als auch Rinderbirria-Tacos. Einkehrmöglichkeiten bei lokalen Mercados führen Gerichte wie Quesadillas de flor de calabaza, lokale Queso-Verkostungen, Sopita de frijoles und Carne en su jugo langsam in seinen eigenen Säften gekocht. Unterwegs probieren Sie auch regionale Getränke wie Tejuino con limón und erfrischende Horchata. Die Tour endet mit lokalen Süßigkeiten wie cremigem Jericalla und Eis mit Tequilageschmack. Dieser geführte Mittagsspaziergang bietet eine authentische Einführung in die Esskultur Guadalajaras.

Die Tour endet nach 3,5 - 4 Stunden. Sie werden nicht nur satt gehen, sondern mit einem viel tieferen Verständnis der guadalajaranischen Esskultur und dem Vertrauen, sich weiter durch die Stadt zu essen.