Erwärmen Sie sich in diesem 2-Gang-Kochkurs von Cozymeal in Madrid mit spanischer Tradition, der ganz der Paella gewidmet ist, Spaniens berühmtestem Gericht. Dieses immersive Erlebnis lädt Sie ins Herz der lokalen Küche ein, wo Technik, Timing und kühne regionale Aromen in einem entspannten, praktischen Rahmen zusammenkommen. Menü : - Erster Gang : Hähnchen- und Gemüsepaella im Landhausstil in Safranbrühe mit grünen Bohnen, Paprika und Räuchermorcheln - Zweiter Gang : Paella im Senyoret-Stil mit zartem Tintenfisch und Garnelen in einer reichhaltigen Brühe mit Tomaten, Knoblauch und süßen Ñora-Paprika Erfahren Sie die Geheimnisse hinter perfekt gekochtem Reis, während Sie zwei verschiedene Paellasorten zubereiten, die jeweils auf einer anderen Seite des Spanischen kulinarischen Kulturerbes verwurzelt sind. Von ländlichem Komfort bis hin zu Küsteneleganz bietet diese Klasse eine authentische Art, Paella wie ein Einheimischer in Madrid zu kochen, zu probieren und zu verstehen.