Erfahren Sie, wie Sie Madeiras traditionellen Honigkuchen in einem praktischen Kochkurs herstellen, der von einem einladenden lokalen Koch im Herzen von Funchal geleitet wird. In diesem einstündigen Erlebnis lernen Sie, wie Sie Bolo de Mel, Madeiras berühmtestes und geschichtsträchtigstes Dessert, zubereiten, das traditionell während der Festtage zubereitet wird. Mit lokalen Zutaten wie Rohrhonig und duftenden Inselgewürzen mixen, kneten und formen Sie Ihren eigenen Mini-Honigkuchen, während Sie die kulturellen Geschichten hinter diesem beliebten Rezept entdecken. Da der traditionelle Madeira Honigkuchen vor dem Backen Ruhezeit benötigt, wird Ihr Teig während des Workshops vorbereitet und später gebacken. Sie nehmen Ihren Kuchen mit nach Hause (oder holen ihn ab, sobald er fertig ist) – so wie es Madeiras Familien seit Generationen tun. Dieser Workshop ist entspannt, familienfreundlich und perfekt für Kinder, Paare und jeden, der ein authentisches Stück Madeira-Leben erleben möchte. Keine Backerfahrung erforderlich – bringen Sie einfach Neugier mit und genießen Sie eine warme, einladende Atmosphäre, während Sie eine einzigartige lokale Tradition erlernen. Gehen Sie mit neuen Fähigkeiten, großartigen Erinnerungen und Ihrem eigenen Madeira Honigkuchen, um später zu genießen.