Dieser Meisterkurs wird von Dev Biswal veranstaltet und gibt Ihnen einen Überblick über Techniken und Prozesse, die in der indischen Küche verwendet werden. Nach Abschluss dieses Kurses sollten Sie in der Lage sein, Gewürze & indische Kräuter effektiv in Ihrem täglichen Kochen zu verwenden. ​​ Die Techniken, die Sie in diesem Kurs erlernen, können auf eine Vielzahl von Rezepten angewendet werden und können auch verwendet werden, um europäische Gerichte zu verbessern. Der Kurs wird sowohl von Anfängern als auch von erfahrenen Köchen konzipiert: Der Tag beginnt mit willkommenen Erfrischungen im Cook's Tale Restaurant. Sie werden dann hinter die Bühne in ein eigenes Kochstudio gebracht, wo Sie sich wie gesinnte Kochbegeisterte anschließen. Im Folgenden finden Sie eine Liste aller Gerichte, die Sie lernen, kochen und schmecken können! Es gibt immer genug zu Hause zur Familie zu nehmen! MENU - Dosai - Südindische Kokosnuss Chutney - Garam Masala - Hühnermarinade - Basis für aromatische indische Sauce - Gewürzte Fische - Kochreis