Das Erlebnis „Wiederbegegnung mit der Vergangenheit“ ist ein authentisches Eintauchen in die Tradition und Eleganz der Quinta de Santa Júlia, einem historischen Douro-Anwesen, auf dem die Zeit langsamer vergeht. Die Besucher werden mit besonderem Respekt empfangen und durch private Gärten und jahrhundertealte Weinberge geführt. Dabei werden ihnen die Familiengeschichte und die Geheimnisse des Terroirs enthüllt, das die Weine der Quinta prägt. Anschließend folgt eine geführte und sorgfältig zusammengestellte Verkostung mehrerer DOC-Weine, Portwein und natives Olivenöl extra, die mit Geschick und Liebe zum Detail serviert werden. Jeder Wein wird in seinem Kontext präsentiert, mit ansprechenden Erklärungen, die die Identität und Authentizität jedes Etiketts hervorheben. Der Höhepunkt ist ein kulturelles Mittagessen, das auf einem Holzofen zubereitet wird und bei dem traditionelle regionale Gerichte aus lokalen Zutaten und mit Hausweinen serviert werden. Es gibt Vorspeisen, ein Hauptgericht, ein typisches Dessert und zum Abschluss Portwein in einer ruhigen und charaktervollen Atmosphäre. Nach dem Essen sind die Gäste zum Verweilen eingeladen. Das Erlebnis endet nicht am Tisch; Sie können in Ruhe entspannen, durch die Wälder schlendern, die Wälder und Weinberge erkunden oder einfach die Landschaft und die Stille der Natur genießen, ohne Eile oder Termindruck.