Entdecken Sie die reichen Aromen der sri-ländischen Küche in diesem Kochkurs in Weligama. Lernen Sie Ihren lokalen Gastgeber kennen und beginnen Sie das Erlebnis mit einer Einführung in traditionelle sri-lankische Gewürze, frische Zutaten und Kochtechniken, die in alltäglichen lokalen Mahlzeiten verwendet werden. Sie können zwischen zwei beliebten sri-ländischen Gerichten wählen, die Sie während des Kurses zubereiten: Option 1 – Kottu Roti Lerne, wie man Sri Lankas berühmteste Streetfood zubereitet. Zerkleinere Roti, Gemüse, Eier oder Hähnchen und vermische alles auf einer heißen Pfanne mit aromatischen Gewürzen, um die ikonische Kottu Roti zu erstellen. Option 2 – Traditioneller Reis & Curry Lernen Sie, wie man ein klassisches sri-lankisches Gericht zubereitet, einschließlich Reis und mehrerer aromatischer Currys wie Dhal-Curry, Gemüsecurry und frischem Kokosnuss-Sambol. Während des Erlebnisses nehmen Sie an einer vollständig interaktiven Kochsession teil und lernen authentische Rezepte, die Sie zu Hause nachkochen können. Nach dem Kochen setzen Sie sich und genießen Sie Ihre frisch zubereitete sri-lankische Mahlzeit, zusammen mit zusätzlichen lokalen Aromen und Geschichten von Ihrem Gastgeber. Dieses Kocherlebnis ist eine perfekte Möglichkeit, die sri-lankische Kultur durch Essen kennenzulernen und dabei einen entspannten Abend in Weligama zu genießen.