Tauche mit deinen Sinnen ein in eine einzigartige Tour hinter die Kulissen des Hatikvah-Marktes. Sieh zu und lerne, während traditionelle orientalische Brote und Gewürze vor deinen Augen frisch zubereitet werden.

Der Shuk Hatikva ist ein beliebter Markt in Tel Aviv, der auf ein irakisches Erbe zurückgeht. Dein Guide führt dich in familiengeführte Läden, in denen jedes Gewürz, jedes Gericht und jede Geschichte von Generationen von Traditionen geprägt ist.

Tritt ein in die belebten Bäckereien und erlebe, wie frische Pita von Hand gemacht wird und wie traditionelle irakische Pita im Taboon-Ofen gebacken wird. Rieche den Teig, spüre die Hitze und erlebe uralte Methoden in Aktion.

In einem Gewürzladen kannst du sehen, wie Mischungen vor deinen Augen mit traditionellen Werkzeugen frisch gemahlen werden und die Luft mit Kreuzkümmel, Paprika und Kurkuma erfüllen. Besuche eine Kaffeerösterei, in der der Kaffee auf traditionelle Weise gemahlen wird.

Unterwegs kannst du alle Speisen und Getränke kaufen, die du magst. Beende deinen Besuch in der Eshel Street, die für ihr handgefertigtes Silber und Judaica bekannt ist.