Erleben Sie die marokkanische Kulinariktradition von ihrer schönsten Seite im wunderschönen Riad Nelia. Dieser praxisorientierte Kochkurs ist mehr als nur ein Rezept – er ist eine umfassende kulturelle und gastronomische Reise.

Unter der Anleitung Ihres persönlichen Kochs lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie eine klassische Hähnchen-Tajine von Grund auf zubereiten: die perfekte Gewürzmischung auswählen und mischen, die Zutaten marinieren und die Technik des langsamen Garens meistern, die die marokkanische Küche so unverwechselbar macht. Sie werden auch das Ritual des marokkanischen Minztees entdecken – seine Zubereitung, Geschichte und Bedeutung im marokkanischen Alltag.

Setzen Sie sich am Ende der Session gemeinsam an einen schön gedeckten Tisch, um das von Ihnen zubereitete komplette Menü zu genießen, inklusive frischem Brot, Minztee und einem traditionellen Dessert. Sie erhalten Ihre Rezeptkarte, ein Teilnahmezertifikat und das Selbstvertrauen, authentische marokkanische Aromen auch zu Hause nachzukochen.