Mit Hilfe Ihres Gastgebers bereiten Sie Ihre eigenen Zutaten zu und kochen ein Gericht von Grund auf. Ich zeige Ihnen die Grundlagen der ghanaischen Küche und Techniken, die Sie zu Hause ganz einfach wiederholen können. Ich verrate Ihnen Tipps zur Essenszubereitung und andere kleine Geheimnisse. Bitte lassen Sie mich im Voraus wissen, ob Sie bestimmte diätetische Einschränkungen haben. Nach dem Kochen genießen wir unser Essen unter unserer schönen Pergola. Zur Abwechslung wird ein zusätzliches Gericht serviert. Zum Essen werden lokale ghanaische Getränke gereicht.