Du beginnst den Tag mit einem geführten Besuch in einer Käserei und lernst, wie gereifter Parmigiano Reggiano hergestellt wird. Tauche ein in die authentische Herstellung von Parmigiano Reggiano g.U.: Von der Gerinnung in den typischen Kupferkesseln über das Salzen bis hin zur endgültigen Reifung in den so genannten Radkathedralen wirst du Zeuge fast aller Produktionsschritte dieser absoluten Lebensmittelikone sein. Verkostung am Ende.

Welches ist die berühmteste Supersportwagenmarke aller Zeiten? Natürlich, es ist Ferrari. Da sie ganz in der Nähe geboren wurde, kannst du nicht umhin, das Ferrari-Museum in Maranello zu besuchen, in dem Autos, Bilder und Trophäen ausgestellt sind, die die Geschichte der Marke geprägt haben. Dort kannst du die Orte erleben, an denen die schönsten Autos der Welt entworfen werden.

Anschließend besuchst du eine “Acetaia” und entdeckst die Herstellung des berühmten “schwarzen Goldes”, des kostbaren traditionellen Balsamico-Essigs von Modena, den du am Ende deiner Führung probieren kannst.

Genieße ein typisch emilianisches Mittagessen mit Wurstwaren, der allgegenwärtigen Pasta und einem hausgemachten Dessert.

Zum Abschluss besuchst du ein lokales Weingut und lernst bei einer Führung mehr über Lambrusco, einen Schaumwein aus Norditalien.

Bitte beachte, dass die Tour nur in einer SELBSTFAHRER-OPTION (=ohne Transfer) angeboten wird, d.h. du musst mit deinem EIGENEN Auto fahren. Es ist KEIN TRANSFER enthalten. Das bedeutet, dass du das Hotel, in dem du wohnst, den Bahnhof oder einen anderen Ausgangspunkt selbständig verlassen musst, alle Treffpunkte selbständig erreichst und mit deinem eigenen Verkehrsmittel zu deinem Wohnort zurückkehrst. Diese Tour beinhaltet keine Abholung und keinen Rücktransport. Alle Besuche finden auf dem Land zwischen Bologna und Modena statt. Es ist NICHT möglich, diese Tour mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu fahren.