Nehmen Sie an unserer exklusiven Tagestour teil und erleben Sie eine wunderbare Reise ins Herz der kulinarischen Exzellenz der Emilia! Erleben Sie die Herstellung zweier ikonischer Schätze – gereifter Parmigiano Reggiano-Käse und des berühmten traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena.

Beginnen Sie mit einer Führung durch eine Käserei und erleben Sie die Kunst der Herstellung dieses berühmten Käses. Verkostung von Bio-Parmigiano Reggiano unterschiedlichen Alters, Ricotta- und Caciotta-Käse, Balsamico-Essig, ein Glas Wein und Wasser aus der Region am Ende des Besuchs.

Tauchen Sie dann bei einem Besuch einer historischen „Acetaia“ in die Geheimnisse des „schwarzen Goldes“ ein und genießen Sie als Höhepunkt eine Verkostung des exquisiten traditionellen Balsamico-Essigs, gefolgt von einem leichten Mittagessen und einer Kostprobe, bei der Sie die beste gastronomische Kombination aus Balsamico-Essig und verschiedenen typischen Produkten entdecken können.

Verwöhnen Sie sich mit echter emilianischer Gastronomie – es ist nicht nur eine Tour, sondern ein umfassendes Fest für Ihre Sinne!