Unsere Taste and Graze Tour auf Waiheke ist die Art und Weise, wie Einheimische einen Tag verbringen: gute Drinks, tolles Essen, tolle Aussichten. Diese Tour in kleinen Gruppen (max. 10 Gäste) verbindet Wein, Whisky, Bier und Olivenöl mit den besten Seiten der Insel.
Dein Tag beginnt um 10:00 Uhr bei Mudbrick, dem Weingut, das jeder auf Instagram postet, aber aus gutem Grund. Denk an Steingebäude, Gärten im mediterranen Stil und lächerliche Ausblicke auf Rangitoto und die Skyline von Auckland. Du beginnst mit einer geführten Weinverkostung, bei der du ein Gefühl für Waihekes Trauben bekommst, und hast dann ein bisschen Zeit, um alles einzuatmen und ein paar tolle Fotos für später zu machen.
Von dort aus fährt dich dein lokaler Guide durch Oneroa und entlang der Küstenstraßen, die die meisten Besucher nie richtig sehen, weil sie auf Google Maps starren. Du lehnst dich einfach zurück, schaust aus dem Fenster und hörst dir die Inselgeschichten, die Geschichte und den Klatsch von jemandem an, der tatsächlich hier lebt.
Gegen 11:00 Uhr kommst du in The Heke an, Waihekes handwerkliche Brennerei und Brauerei, die sich in vier Hektar Gärten und Rasenflächen versteckt. An dieser Stelle wird es interessant. Bei einer Brennereiführung kannst du hinter die Kulissen blicken und sehen, wie Whisky, Gin und Wodka hergestellt werden, und anschließend das Ergebnis verkosten. Es ist entspannt, macht Spaß und ist auf die beste Art und Weise überraschend geekig. Du musst kein Whisky-Nerd sein, um ihn zu genießen, aber wenn du es bist, wirst du im Himmel sein.
Mittags ist es an der Zeit, dich richtig zu ernähren. Du fährst hinauf zur Batch Winery, dem höchstgelegenen Weingut der Insel. Die Aussicht hier ist einzigartig: sanft geschwungene Weinberge, blaues Wasser in allen Richtungen und Flugzeuge, die in der Ferne abheben, während du dich gar nicht in einem Flugzeug befindest. Setz dich zu großzügigen geteilten Platten und einem Glas Wein, die im Tourpreis enthalten sind. Hier gibt es keine kleinen “Probierteller” - das ist ein richtiges Mittagessen. Du hast Zeit, dich zu entspannen, dich mit deiner Gruppe zu unterhalten und einfach die Zeit auf der Insel zu genießen.
Nach dem Mittagessen geht es gegen 14:00 Uhr weiter zu den Allpress Olive Groves. Das ist normalerweise der Überraschungsfavorit. Das Mikroklima auf Waiheke sorgt für ein wirklich gutes natives Olivenöl extra und du wirst verschiedene Sorten probieren, während du erfährst, wie das alles funktioniert - Anbau, Ernte und Pressung. Es weckt deinen Gaumen nach all dem Wein und den Spirituosen wieder auf und zeigt dir eine andere Seite der Insel.
Gegen 14:40 Uhr endet der offizielle Teil des Tages. Von hier aus hast du Optionen. Dein Reiseleiter kann dich in Oneroa Village absetzen, wenn du weiter auf Entdeckungstour gehen, ein bisschen shoppen, noch etwas trinken oder an den Strand gehen möchtest. Wenn du fertig bist, kannst du in 10-15 Minuten zurück zur Fähre laufen. Willst du lieber direkt nach Hause fahren? Kein Problem - du kannst dich am Matiatia Ferry Terminal absetzen lassen, um die 16:15 Uhr Island Direct Fähre zurück nach Auckland zu nehmen.
Den ganzen Tag über wirst du von einem einheimischen Waiheke-Guide betreut, der die Insel und die Menschen wirklich kennt und nicht nur ein Skript. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf des Tages, kümmern sich um die Logistik und geben dir den Freiraum, dich zu amüsieren, ohne dass du das Gefühl hast, auf einer Klassenfahrt zu sein.
