Erfahre die kulturelle Bedeutung der vietnamesischen Küche, während du dich auf ein kulinarisches Abenteuer einlässt. Kaufe auf dem lokalen Markt alle notwendigen Zutaten ein, bevor du dich auf den Weg zu Mai's Home Culinary Center machst, um zu kochen und traditionelle Aromen aus Nord- und Südvietnam zu probieren.

Beginne dein lokales Erlebnis mit der Abholung eines Motorrads von deinem Hotel. Von dort aus kannst du einen kurzen Boxenstopp einlegen, um eine warme Tasse vietnamesischen Kaffee zu genießen, bevor du zum nahe gelegenen Markt fährst. Schlendere durch die Gänge des Marktes und suche deine Zutaten in den bunten Arrangements von Produkten, Gewürzen und Fleisch. Nachdem du alle Zutaten eingekauft hast, gehst du zu Mai's Home Culinary Center und fängst an zu kochen.

Hier folgst du der Anleitung deines Chefkochs und lernst, die verschiedenen Spezialitäten aus dem Norden und Süden zu kochen und die Vielfalt der Küche in den Regionen zu verstehen. Zum Abschluss genießt du die köstlichen Produkte deiner harten Arbeit, während du dich mit deiner Klasse zusammensetzt, um das warme Essen zu genießen, bevor du mit dem Motorrad zurück zu deinem Hotel fährst.