Erkunden Sie eine der berühmtesten Weinregionen Ontarios, die Niagara Escarpment’s Bench. Die Bank ist für ihr einzigartiges Mikroklima bekannt und bietet die idealen Voraussetzungen für die Herstellung einiger der besten Weine der Provinz. Eingebettet zwischen dem hoch aufragenden Niagara Escarpment und dem Ontariosee bietet die Region nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch eine perfekte Umgebung für den Anbau von kühlklimatischen Sorten wie Chardonnay, Riesling und Pinot Noir. Diese malerische Tour führt Sie durch Weinberge in abschüssigen Landschaften, wo alte Kalkböden den Weinen einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Erfahren Sie mehr über das Terroir, das den Bench-Weinen ihre charakteristische Mineralität und Eleganz verleiht, während Sie sich in ausgewählten Boutique-Weingütern Verkostungen gönnen. Ob Sie ein Weinkenner oder ein Gelegenheitsliebhaber sind, genießen Sie eine intime Reise durch dieses malerische Weinland, in dem Tradition und Innovation zusammentreffen, um außergewöhnliche Jahrgänge zu schaffen.

• kuratiert von unserem eigenen Marko Masonovich