Beginne den Tag mit einem Besuch der Truc Lam Klosterpagode, einem ruhigen und friedlichen Ort, an dem du über das Tempelgelände schlendern kannst, um die schönen Gärten zu bewundern und die Stille der Umgebung zu genießen.

Als Nächstes fährst du zum Datanla-Wasserfall, wo du die Chance hast, die längste Alpenachterbahn der Gegend zu erleben. Während du die Gleise hinuntersaust, kannst du die atemberaubende Landschaft um dich herum genießen.

Fahre die kurvenreiche Sam-Passstraße entlang und halte an den Hängen des Passes an, um Fotos zu machen. Von diesem Aussichtspunkt aus kannst du sehen, wie sich der 18-Loch-Golfplatz von Sam Gold unter dir erstreckt, eine grüne Oase inmitten der romantischen Berglandschaft.

Besuche einen schwarzen Pfeffergarten und lerne etwas über den Anbau und die Verarbeitung dieses Gewürzes. Im Garten des schwarzen Pfeffers kannst du den Prozess des Anbaus, der Ernte und der Verarbeitung des Pfeffers beobachten. Du wirst auch etwas über die verschiedenen Pfeffersorten und ihre Verwendung in der vietnamesischen Küche erfahren.

Unser nächstes Ziel ist der Pongour-Wasserfall, auch bekannt als Sieben-Stufen-Wasserfall. Dieses natürliche Meisterwerk fällt durch ein 7-stöckiges terrassenförmiges Steinsystem und hat viele Touristen mit seiner atemberaubenden Schönheit in seinen Bann gezogen.

Nach einem leckeren Mittagessen bringen wir dich zum Elefantenwasserfall, der auch als Lieng Rowoa Wasserfall bekannt ist. Die wilde Schönheit, der Charme und die Geheimnisse dieses Ortes werden dich in Erstaunen versetzen. Die großen Felsen, die wie Elefanten geformt sind, bilden durch die ausgeklügelte Anordnung der Natur eine Elefantenherde.

Anschließend besuchen wir eine Seidenweberei, wo du den gesamten Produktionsprozess vom Maulbeeranbau über die Aufzucht der Seidenraupen bis hin zum Legen der Eier, dem Entlassen der Kokons und dem Weben der Seide verfolgen kannst. Die Seidenprodukte aus dieser Seidenfabrik sind kühn, traditionell, weich und voller Raffinesse.

Keine Tour durch Da Lat wäre vollständig, ohne einige der lokalen Köstlichkeiten zu probieren, darunter Reiswein. Wir nehmen dich mit zu einem Ort, an dem der Wein nach traditionellen handwerklichen Methoden gekocht wird, um die typischen Tropfen des ethnischen Alkohols zu erhalten.

Bei einem Besuch auf einer Kaffeeplantage erfährst du mehr über den Anbau und die Ernte, bei einem Halt in einem Kaffee-Showroom kannst du beobachten, wie die Bohnen geröstet und verarbeitet werden, und verschiedene Kaffeesorten probieren. Robusta-Kaffee hat einen starken und bitteren Geschmack, Moca-Kaffee ist leicht süß und Liberica-Kaffee ist etwas sauer.

Nach einer landschaftlich reizvollen Fahrt über den gewundenen Ta Nung Pass kehren wir nach Da Lat zurück und machen einen letzten Halt an der atemberaubenden Aussicht auf den Ta Nung Pass und die immergrünen Plantagen in der Ferne.