Das ist nicht der Kochkurs deiner Oma – es sei denn, sie kann eine Caipirinha mixen, während sie gleichzeitig mit Maniok jongliert. Bei unserem Abenteuer in kleiner Runde werdet ihr schneller zu Marktprofis und Küchenzauberern, als ihr „Moqueca“ sagen könnt.

Mach dich bereit, dich durch Brasiliens spritzigste Aromen zu schneiden, brutzeln und schlürfen – und dabei so viel zu lachen, wie du es mit einem Pfannenwender in der Hand nie für möglich gehalten hättest.

Du kannst ganz beruhigt buchen!
Wir haben das Kocherlebnis zur Perfektion gebracht (Essen + Getränke + Spaß + Kultur)

Wenn du keinen Alkohol trinkst, sag uns das bitte nach der Buchung Bescheid, denn wir können dir zeigen, wie man tropische Fruchtsäfte und Mocktails zubereitet.

Alle unsere Gerichte sind glutenfrei!

Dieses Erlebnis findet in der gemütlichen Atmosphäre des Zuhauses unseres Kursleiters statt und nicht in einem Kochstudio. Du bekommst einen Einblick darin, wie die Einheimischen leben, kochen und essen.

Beispielmenü

1. Tapioka-Crêpe
2. Caipirinhas (so viel du willst)
3. Pao de Queijo – Käsebrot
4. Maniok-Sticks
5. Maniok mit Butter und Kräutern
6. Moqueca mit Fisch, Garnelen oder Gemüse
7. Bananen-Forafa
8. Weißer Reis nach brasilianischer Art
9. Brigadilho (brasilianischer Fudge)

Was macht diese Aktivität einzigartig?

Schau doch mal in unserem Versteck in Florianópolis vorbei und lass die kulinarischen Abenteuer beginnen.
Egal, ob du ein Küchenneuling oder ein erfahrener Feinschmecker bist – unser Kurs ist die perfekte Mischung aus Spaß, Lernen und richtig leckerem Chaos.

Du wirst lachen, kochen und vielleicht neue Freunde finden – schließlich bist du in Florianópolis. Am Ende erwartet euch nicht nur ein Festmahl, sondern ein unvergesslicher Abend.

Unsere Kursleiter werden aufgrund ihrer Freundlichkeit, ihrer fließenden Englischkenntnisse, ihrer Fähigkeit, alle Teilnehmer zu unterhalten und mit ihnen zu interagieren, sowie natürlich aufgrund ihrer Kochkünste ausgewählt.

Egal, ob du ein Anfänger oder ein Experte in Sachen Kochen bist – dein Kursleiter passt die Kochaufgaben deinem Niveau an, sodass jeder ein paar Küchentipps mitnimmt.