Scala Backstage

In den Mauern des Scala Theaters im Herzen von Ludwigsburg, finden Freunde der gehobenen regionalen Küche das Scala Backstage. Hier lassen sich Besucher in den eleganten Innenräumen oder im verträumten Biergarten nieder.

Das Scala Backstage ist klassisch eingerichtet und strahlt behagliche Gemütlichkeit aus. Die Besucher sitzen an den geschmackvoll gedeckten Tisch aus dunklem Holz. Wer in den Sommermonaten ins Scala Backstage kommt, kann auch im beliebten Biergarten Platz nehmen. Zwischen den historischen Altstadtmauern und wunderbar bewachsen mit großen Grünpflanzen präsentiert sich der Garten als romantischer Treffpunkt innerhalb der Stadt.

Die Küche des Scala Backstage besticht durch einen gelungenen Mix aus einfach und raffiniert. So werden hier nur frische Zutaten verarbeitet und auf den Zusatz von Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern bewusst verzichtet. Dafür werden vorwiegend Produkte der Saison und aus der Region verwendet. Dabei entstehen so fantasievolle Gerichte wie der Zander auf Rahmsauerkraut oder die Falafelbällchen mit hausgemachtem Minzjoghurt.

Das Scala Backstage ist in der Stuttgarter Straße 2 in Ludwigsburg bei Stuttgart zu finden. Die Anfahrt mit dem Auto ist über die B27 zu empfehlen. Wer die öffentlichen Verkehrsmittel nutzt, findet die Haltestellen in nur wenigen Minuten Entfernung in der Ludwigstraße. Das Scala Backstage liegt in der unmittelbaren Umgebung der Ludwigsburger Residenz.

 Adresse

Stuttgarter Straße 2,
71638 Ludwigsburg

 Kontakt

071413898880

 

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