{"id":8945,"date":"2020-12-07T09:53:00","date_gmt":"2020-12-07T09:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.de.sandwave.dev\/stories\/?p=8945"},"modified":"2021-09-01T22:37:26","modified_gmt":"2021-09-01T22:37:26","slug":"die-10-leckersten-fruhstucksgerichte-weltweit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.de\/stories\/die-10-leckersten-fruhstucksgerichte-weltweit\/","title":{"rendered":"Die 10 leckersten Fr\u00fchst\u00fccksgerichte weltweit"},"content":{"rendered":"

“Wenn Ihr tags\u00fcber kaum Zeit f\u00fcr Pausen habt, ist es besonders wichtig, den Tag bei einer leckeren Mahlzeit ruhig angehen zu lassen. In unserer Liste der leckersten Fr\u00fchst\u00fccksgerichte weltweit findet Ihr daf\u00fcr Inspirationen – von einfach und bek\u00f6mmlich bis zu deftig und reichhaltig.<\/p>\n

\"Traditionelles<\/p>\n

Traditionelles Fr\u00fchst\u00fcck, T\u00fcrkei
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Ihr m\u00f6gt ein vielf\u00e4ltiges, \u00fcppiges Fr\u00fchst\u00fcck, das gleichzeitig erfrischend ist? Dann ist ein traditionelles t\u00fcrkisches Fr\u00fchst\u00fcck oder Kahvalt\u0131<\/em> genau das Richtige. Dazu geh\u00f6ren verschiedene K\u00e4sesorten, Oliven, Tomaten, Gurkenscheiben, Eier, Simit<\/em> (ein mit Sesam bestreuter Brotring), Marmelade, Honig, Kaymak<\/em> (ein sahniges Milchprodukt), kleine W\u00fcrstchen und typisch t\u00fcrkische Backwaren. Dies ist der perfekte Start in den Tag, bevor Ihr an einer Stadtf\u00fchrung<\/a> teilnehmt oder einen der sch\u00f6nen Orte dieses Landes erkundet. Noch ein Hinweis: Die T\u00fcrkei ist zwar f\u00fcr ihren exzellenten Kaffee bekannt, aber Kahvalt\u0131<\/em> bedeutet w\u00f6rtlich “vor dem Kaffee”, daher wird zu dieser Mahlzeit Tee serviert.<\/p>\n

\"Traditionelles<\/p>\n

Traditionelles Fr\u00fchst\u00fcck, Japan
——————————-<\/p>\n

Ein traditionelles japanisches Fr\u00fchst\u00fcck ist nicht nur \u00e4u\u00dferst fotogen, sondern auch sehr lecker. Verschiedene herzhafte, filigrane Gerichte werden in kleinen Portionen kunstvoll auf einzelnen Tellern pr\u00e4sentiert. Aber lasst Euch von der Gr\u00f6\u00dfe nicht t\u00e4uschen – diese ausgewogene Mahlzeit verleiht Energie f\u00fcr den ganzen Tag. Die Hauptzutaten sind in der Regel gegrillter Fisch, ged\u00e4mpfter wei\u00dfer Reis und Miso-Suppe. Als Beilagen gibt es Tsukemono<\/em> (eingelegtes Gem\u00fcse), einen gr\u00fcnen Salat oder Eier mit Furikake<\/em> (eine Streuw\u00fcrze aus getrockneten Algen und anderen Zutaten wie Sesam oder getrockneten Garnelen).<\/p>\n

\"Ackee<\/p>\n

Ackee<\/em> und Saltfish, Jamaika
—————————–<\/p>\n

Dieses sowohl nahrhafte als auch farbenfrohe Fr\u00fchst\u00fcck wird \u00fcberall auf der Insel serviert. Vorgekochte, frische Ackee<\/em> (die jamaikanische Nationalfrucht) und Stockfisch in St\u00fccken werden mit Scotch-Bonnet-Chilis, Paprikaschoten, Fr\u00fchlingszwiebeln, Zwiebeln und Tomaten ged\u00fcnstet. In Jamaika ist die Auswahl der schmackhaften Beilagen fast genauso wichtig wie das Gericht selbst. Probiert dazu ger\u00f6stete Brotfrucht, gekochte gr\u00fcne Bananen, Bammy<\/em> (ein Fladenbrot aus Maniok) oder Callaloo<\/em> (ein Eintopfgericht mit Blattgem\u00fcse).<\/p>\n

\"Waakye,<\/p>\n

Waakye<\/em>, Ghana
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Ein einfaches, aber s\u00e4ttigendes Fr\u00fchst\u00fccksgericht aus Ghana ist Waakye<\/em>. Die schmackhafte Kombination aus Reis und Bohnen wird in Bananenbl\u00e4tter gewickelt von Stra\u00dfenh\u00e4ndlern angeboten. Der unverwechselbare Geschmack und das Aussehen von Waakye<\/em> entstehen durch das Kochen der Zutaten zusammen mit getrockneten Sorghumhirse-Bl\u00e4ttern oder -Halmen (einer Getreideart). Die Bl\u00e4tter werden vor dem Servieren entfernt, verleihen dem Gericht aber eine r\u00f6tliche Farbe. Ihr k\u00f6nnt Waakye<\/em> pur oder mit einem Eintopf, gekochten Eiern, Gem\u00fcse oder frittierter Kochbanane essen.<\/p>\n

\"Baghrir<\/p>\n

Baghrir<\/em> und Pfefferminztee, Marokko
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In Marokko ist ein leckeres St\u00fcck Brot immer zur Hand. Zwei beliebte Varianten zum Fr\u00fchst\u00fcck sind Baghrir<\/em>, ein kleiner Pfannkuchen aus Hartweizengrie\u00df, der nur so auf der Zunge zergeht, und M’semen<\/em>, ein k\u00f6stliches Fladenbrot. Beide werden mit Marmelade, Oliven\u00f6l, Chutneys, Ghee oder Spiegeleiern serviert. Dazu passt ein Glas dampfender Pfefferminztee, der von hoch oben eingegossen wird, um die Bl\u00e4tter durcheinanderzuwirbeln und die Mischung zu durchl\u00fcften.<\/p>\n

Ein besonderes Erlebnis ist eine Nacht in einem W\u00fcstencamp entweder in der N\u00e4he von Marrakesch<\/a> oder weiter drau\u00dfen in der Sahara<\/a>. Dort k\u00f6nnt Ihr das Fr\u00fchst\u00fcck mit Blick auf die sich in alle Richtungen erstreckenden D\u00fcnen genie\u00dfen.<\/p>\n

\"Jianbing,<\/p>\n

Jianbing<\/em>, China
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Jianbing<\/em>, eines der beliebtesten chinesischen Streetfood-Gerichte zum Fr\u00fchst\u00fcck, \u00e4hnelt einem gefalteten Cr\u00eape. Dieser wird mit sauren Gurken, Schweinefleisch, Fr\u00fchlingszwiebeln, frittierten Wan-Tan-Teigbl\u00e4ttern oder S\u00fc\u00dfkartoffeln gef\u00fcllt. Zwar steht fr\u00fchmorgens fast an jeder Stra\u00dfenecke ein Stand, an dem es diese K\u00f6stlichkeit gibt, aber Ihr solltet besser nicht in Eile sein. Da jeder Jianbing<\/em> frisch zubereitet wird, damit er sch\u00f6n knusprig ist, geh\u00f6rt geduldiges Warten einfach dazu.<\/p>\n

\"Changua,<\/p>\n

Changua<\/em>, Kolumbien
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Die kr\u00e4ftige Fr\u00fchst\u00fcckssuppe Changua<\/em> ist typisch f\u00fcr die zentralen Anden und in Bogot\u00e1<\/a> besonders beliebt. Daf\u00fcr werden Milch und Wasser zu gleichen Teilen zum Kochen gebracht. Dann wird vorsichtig ein Ei hineingegeben, das im Ganzen in der Suppe pochiert wird. Zu der mit Fr\u00fchlingszwiebeln oder Koriander garnierten Suppe wird ein St\u00fcck hartes, getoastetes Brot namens Calado<\/em> gegessen. Dieses warme Gericht ist auch ein idealer Seelentr\u00f6ster.<\/p>\n

\"Full<\/p>\n

Full (English) Breakfast, Vereinigtes K\u00f6nigreich
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Speck, Eier, W\u00fcrstchen, Black Pudding oder Blutwurst, Baked Beans, Champignons, Tomaten, Toast und Tee oder Kaffee: Diese Zutaten geh\u00f6ren zu einem Full English Breakfast, Full Welsh Breakfast (erg\u00e4nzt um walisische Herzmuscheln und Laverbread, ein Seegras-P\u00fcree), Full Cornish Breakfast (mit Potato Cakes), Full Scottish Breakfast (mit Potato Scones oder Tatties) oder Ulster Fry (dem nordirischen \u00c4quivalent, das h\u00e4ufig mit Soda Bread und Kartoffelbrot serviert wird). Nachdem Ihr das gegessen habt, werdet Ihr nicht so bald wieder Hunger haben.<\/p>\n

\"Gallo<\/p>\n

Gallo Pinto<\/em>, Costa Rica
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Gallo Pinto<\/em> oder “gefleckter Hahn” ist das beliebteste Fr\u00fchst\u00fcck in Costa Rica. Es besteht aus wei\u00dfem Reis und schwarzen Bohnen sowie Ingwer, Gew\u00fcrzen, Paprikaschoten, Zwiebeln, Koriander und der So\u00dfe Salsa Lizano. In Costa Rica gibt es dazu h\u00e4ufig Eier, K\u00e4se, Avocados, frittierte Kochbananen, Sauerrahm, Tortillas und Kaffee. Das Gericht ist eine perfekte Kombination aus pikant und w\u00fcrzig und Ihr k\u00f6nnt es sogar selbst nachkochen<\/a>.<\/p>\n

\"Pho,<\/p>\n

Pho<\/em>, Vietnam
————–<\/p>\n

Ob in einer quirligen Gro\u00dfstadt wie Ho-Chi-Minh-Stadt oder auf dem Land rund um Sapa – Ihr werdet mit Sicherheit Einheimische sehen, die zum Fr\u00fchst\u00fcck Pho essen. Viele Restaurants und St\u00e4nde, die Pho<\/em> anbieten, schlie\u00dfen sogar um 10:00 Uhr schon wieder. Die aromatische Suppe besteht aus einer klaren Rinder- oder H\u00fchnerbr\u00fche sowie frischen Kr\u00e4utern, Reisnudeln und fein geschnittenem Fleisch oder Gem\u00fcse. Die Grundlage f\u00fcr den besonderen Geschmack von Pho<\/em> bildet die Br\u00fche, die stundenlang k\u00f6cheln muss. Anschlie\u00dfend wird sie von den Stra\u00dfenh\u00e4ndlern, K\u00f6chen und jedem, der sie zu Hause selbst zubereitet, individuell verfeinert.<\/p>\n

W\u00e4hrend der Coronapandemie ist es wichtig, auf die eigene Sicherheit zu achten und sich an die Abstandsregeln zu halten. Wir hoffen, dass diese Informationen f\u00fcr Euch unterhaltsam, inspirierend oder f\u00fcr zuk\u00fcnftige Reisen n\u00fctzlich sind. Ihr solltet Euch immer auf offiziellen Websites \u00fcber aktuelle Schlie\u00dfungen sowie die geltenden Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien informieren.<\/em>“<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Unternehmt mit uns eine morgendliche kulinarische Weltreise und entdeckt dabei K\u00f6stlichkeiten zum Fr\u00fchst\u00fcck. Hier findet Ihr Inspirationen f\u00fcr die wichtigste Mahlzeit des Tages – von Costa Rica bis Vietnam.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":8947,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[102,95,176],"tags":[49,36,26],"authors":[],"class_list":["post-8945","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-wine","category-culture","category-like-a-local","tag-culture","tag-food-wine","tag-like-a-local","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\nDie 10 leckersten Fr\u00fchst\u00fccksgerichte weltweit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Unternehmt mit uns eine morgendliche kulinarische Weltreise und entdeckt dabei K\u00f6stlichkeiten zum Fr\u00fchst\u00fcck. 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