{"id":3676,"date":"2017-03-28T01:04:00","date_gmt":"2017-03-28T01:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.de.sandwave.dev\/stories\/?p=3676"},"modified":"2021-09-01T22:06:55","modified_gmt":"2021-09-01T22:06:55","slug":"schokotour-durch-amsterdam-chocolade-ik-hou-van-jou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.de\/stories\/schokotour-durch-amsterdam-chocolade-ik-hou-van-jou\/","title":{"rendered":"Schokotour durch Amsterdam: Chocolade, ik hou van jou!"},"content":{"rendered":"<p>&#8220;<em>Die qualitativ hochwertige Schokolade im Venedig des Nordens zaubert Naschkatzen ein seliges L\u00e4cheln ins Gesicht.<\/em><\/p>\n<p>Die malerischen Kan\u00e4le, romantischen Hausboote und engen, kopfsteingepflasterten Stra\u00dfen von <a href=\"https:\/\/globetrotter.expedia.de\/niederlande\/amsterdam\/\">Amsterdam<\/a> verzaubern Reisende schon seit Jahrhunderten. Und Schokoladenjunkies werden sich besonders dar\u00fcber freuen, dass man bei Erkundungstouren durch die charmante niederl\u00e4ndische Hauptstadt unweigerlich auch auf einige s\u00fc\u00dfe Gaumenfreuden st\u00f6\u00dft. Am besten begebt Ihr Euch zu Fu\u00df oder mit dem Fahrrad <strong>auf die Suche nach den schokoladigen Geheimtipps der Stadt.<\/strong> Wir haben schon mal etwas Vorarbeit geleistet und uns &#8211; nat\u00fcrlich nur f\u00fcr Euch &#8211; durch viele Schokoladenl\u00e4den geschlemmt, um Euch hier die besten Orte f\u00fcr Abhilfe gegen Schokoladenentzug vorstellen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/101000\/101004.jpg\" alt=\"Schokolade in Amsterdam\" \/><\/p>\n<p>### <strong>-START-<\/strong><\/p>\n<p><strong>Gut f\u00fcr die Seele und den Planeten: Vegane Schoki bei Mumu to the Moon<\/strong><\/p>\n<p>Schokolade genie\u00dfen ganz ohne schlechtes Gewissen k\u00f6nnt Ihr bei <strong>Mumu<\/strong>, einem liebevoll gef\u00fchrten Caf\u00e9 mit Konditorei, das ausschlie\u00dflich <strong>s\u00fc\u00dfe K\u00f6stlichkeiten ohne Milch- und sonstige tierische Produkte<\/strong> herstellt. Auch Nicht-Veganer k\u00f6nnen hier ihren \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck verbessern und werden beim Probieren der gro\u00dfartigen Pralinen garantiert keine tierischen Erzeugnisse vermissen.<\/p>\n<p><em>Mumu to the Moon<\/em> <em>Eerste Jacob van Campenstraat 33, 1072 BC Amsterdam<\/em><\/p>\n<p><strong>Die schokoladige Welt des Chocoa Festival<\/strong><\/p>\n<p>Wahre Schokoladenfans reisen zum <strong>Chocoa Festival<\/strong> nach Amsterdam, das seine Besucher jedes Jahr im Februar in das Universum der Schokolade entf\u00fchrt. Im Laufe eines Wochenende k\u00f6nnt Ihr dort an <strong>Konferenzen, Workshops und Verkostungen teilnehmen, bei denen sich alles um k\u00f6stliche Kakaobohnenprodukte dreht.<\/strong> Sowohl f\u00fcr Erwachsene als auch f\u00fcr Kinder ist dies die perfekte Gelegenheit, mehr \u00fcber die Herstellung ihrer Lieblingss\u00fc\u00dfigkeit zu erfahren.<\/p>\n<p><em>Chocoa Festival<\/em> <em>Beurs van berlage<\/em> <em>Damrak 243, 1012 ZJ Amsterdam<\/em><\/p>\n<p><strong>Widerstand zwecklos &#8211; die kunstvollen Pralinen von Puccini Bomoboni<\/strong><\/p>\n<p><strong>Einer der besten Schokoladenl\u00e4den in Amsterdam<\/strong> liegt malerisch eingebettet von zwei typisch Amsterdamer Grachten. Wer einer guten Praline nicht widerstehen kann, sollte sich wappnen, denn das unglaublich abwechslungsreiche und kreative Sortiment dieses schmucken Gesch\u00e4fts im Stadtzentrum kann man einfach nicht komplett durchprobieren. Ihr werdet Euch wohl auf eine Auswahl beschr\u00e4nken m\u00fcssen &#8230; W\u00e4rmstens empfehlen k\u00f6nnen wir die Sorten Aprikose-Marzipan, Rhabarber, Amaretto und Gianduja sowie f\u00fcr mutige Gaumen auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen auch Zitronengras und Thymian.<\/p>\n<p><em>Puccini Bomboni<\/em> <em>Singel 184, 1016 AA Amsterdam<\/em><\/p>\n<p><strong>Handgesch\u00f6pfte Schokoladen bei Chocol\u00e1tl<\/strong><\/p>\n<p>Die originelle Auswahl edler Schokoladen bei <strong>Chocol\u00e1tl<\/strong> wirkt nicht von ungef\u00e4hr eher wie eine Kunstgalerie als wie Konditorei, denn hier will man ein Fest f\u00fcr den Gaumen und die Augen schaffen. Die von talentierten Chocolatiers in sorgf\u00e4ltiger Handarbeit hergestellten Schokoladen sind auf jeden Fall ein Erlebnis f\u00fcr alle Sinne. Bei echtem Interesse k\u00f6nnt Ihr auch eine <strong>Verkostung in einem der <em>Chocolabs<\/em><\/strong> buchen, die eine spannende Einf\u00fchrung in die Welt der Schokolade bieten.<\/p>\n<p><em>Chocol\u00e1tl<\/em> <em>Hazenstraat 25a, Amsterdam<\/em><\/p>\n<p><strong>Ein Traum in fl\u00fcssig &#8211; Schokofondue bei der Chocolate Company<\/strong><\/p>\n<p>Mitten im gesch\u00e4ftigen Gewusel des Hauptbahnhofs Amsterdam Centraal versteckt sich ein St\u00fcck des Himmels: G\u00f6nnt Euch eine Auszeit vom Trubel und probiert das <strong>himmlische Schokofondue bei der Chocolate Company<\/strong>. Dabei werden Euch T\u00f6pfe voll unterschiedlicher Schokoladensorten in fl\u00fcssigem Aggregatzustand serviert, in die Ihr verschiedene frische Fr\u00fcchte wie zum Beispiel Erdbeeren eintauchen k\u00f6nnt. Wenn Ihr nicht im Traum daran denkt, Eure Schokolade zu teilen, k\u00f6nnt Ihr mit dem ber\u00fchmten &#8220;<strong>Killer Brownie<\/strong>&#8221; ein St\u00fcck Paradies ganz f\u00fcr Euch allein bestellen. Aber Achtung &#8211; dieses schokoladige Etwas macht seinem Namen alle Ehre!<\/p>\n<p><em>Chocolate Company<\/em> <em>Amsterdam Centraal, Stationsplein 17B, 1012 AB Amsterdam<\/em><\/p>\n<p><a href=\"\">&lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/0\/embed?mid=1BFYuH3QCX4ye1QO9M60xrJQ1aLQ&quot;&gt;https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/0\/embed?mid=1BFYuH3QCX4ye1QO9M60xrJQ1aLQ&lt;\/a&gt;<\/a><\/p>\n<p><strong>F\u00fcr mutige Gaumen: Die ungew\u00f6hnlichen Kreationen von Ganache Amsterdam<\/strong><\/p>\n<p>Ein obligatorischer Programmpunkt f\u00fcr alle, denen die \u00fcblichen Schokoladensorten so langsam langweilig werden, ist das zentral gelegene <strong>Ganache Amsterdam, das nur wenige Schritte von der ber\u00fchmten Oude Kerk entfernt liegt.<\/strong> Dort erwarten Euch innovative Geschmacksrichtungen und Kombinationen, die f\u00fcr neue Gaumenfreuden sorgen: Von Fruchtigem wie Mango und Mandarine \u00fcber Alkoholisches wie Baileys und Cointreau bis hin zu Aromatischem wie Ingwer und Basilikum ist hier f\u00fcr jeden eine neue Lieblingssorte dabei.<\/p>\n<p><em>Ganache Amsterdam<\/em> <em>Oudekerksplein 17, 1012 GX Amsterdam<\/em><\/p>\n<p><strong>Die wilden Kakaofantasien von Urban Cacao<\/strong><\/p>\n<p><strong>Bei Urban Cacao werden Eure k\u00fchnsten Schokoladentr\u00e4ume Wirklichkeit.<\/strong> Minze, Lavendel, Zitrone, Maracuja und Jasmin &#8230; Die Auswahl ist riesig und gar nicht so einfach, doch niemand, absolut niemand verl\u00e4sst diese Schatzkammer mit leeren H\u00e4nden. Gl\u00fccklicherweise erleichtern auch einige Pralinenschachteln mit verschiedenen Sorten die Qual der Wahl. Wenn Ihr einer lieben Person gerne ein besonderes Mitbringsel von Eurer Reise nach Amsterdam mitnehmen m\u00f6chtet, werft mal einen Blick auf die k\u00f6stlichen Fair-Trade-Schokoladen, die in ihrer wundersch\u00f6n designten Verpackung nicht mal Geschenkpapier n\u00f6tig haben.<\/p>\n<p><em>Urban Cacao<\/em> <em>Rozengracht 200, 1016 NK Amsterdam<\/em><\/p>\n<p><strong>Schokoladige Tr\u00e4ume bei Van Velze&#8217;s<\/strong><\/p>\n<p>Wahrscheinlich ist es Euch schon aufgefallen: Bei den Amsterdamer Chocolatiers wird Kreativit\u00e4t ganz gro\u00dfgeschrieben. So auch bei <strong>Van Velze&#8217;s<\/strong>, wo Ihr Euren Geschmacksknospen ganz neue Perspektiven er\u00f6ffnen k\u00f6nnt. Die dortigen Pralinen kombinieren die Herbe von Cranberrys mit dem w\u00fcrzigen Aroma von Kardamom oder vereinen mildes Chili mit dem s\u00fc\u00dflichen Geschmack von Balsamico. Das Ergebnis ist ein Feuerwerk auf der Zunge, von dem man gar nicht genug bekommen kann.<\/p>\n<p><em>Van Velze&#8217;s<\/em> <em>Eerste Oosterparkstraat 7, 1091 GT Amsterdam<\/em><\/p>\n<p><strong>Kunst aus Schokolade: ArtiChoc<\/strong><\/p>\n<p>In diesem Gesch\u00e4ft mitten im Zentrum von Amsterdam isst das Auge mit. Ihr werdet Euch kaum sattsehen k\u00f6nnen an den Schw\u00e4nen aus wei\u00dfer Schokolade, Pralinen in Erdnussform und traditionellen niederl\u00e4ndischen Klompen (Holzschuhe), gef\u00fcllt mit s\u00fc\u00dfen Petits Fours. Abh\u00e4ngig von der Jahreszeit werden <strong>bei ArtiChoc auch saisonale Kreationen<\/strong> kredenzt, wie etwa schokoladige Totensch\u00e4del an Halloween, Schneem\u00e4nner zu Weihnachten und mit kleinen Zuckerherzen dekoriertes Geb\u00e4ck zum Valentinstag.<\/p>\n<p><em>ArtiChoc<\/em> <em>Koninginneweg 141, 1075 CM Amsterdam<\/em><\/p>\n<p><strong>Ice Ice Baby! bei Jordino<\/strong><\/p>\n<p>Insbesondere im Sommer gibt es in Amsterdam nichts Sch\u00f6neres, als mit einem Eis in der Hand an den ber\u00fchmten Grachten entlangzuschlendern. Die entsprechende Ausr\u00fcstung daf\u00fcr bekommt Ihr bei <strong>Jordino, einem Chocolatier und Gelatier<\/strong>, bei dem sogar die Waffeln noch mit Schokolade hergestellt werden. Modebewussten wird hier au\u00dferdem eine ganz besondere Alternative zur herk\u00f6mmlichen Praline geboten: Probiert mal einen der stylischen Pumps aus Schokolade, die von bunten Zuckerperlen \u00fcberzogen sind!<\/p>\n<p><em>Jordino<\/em> <em>Haarlemmerdijk 25-A, 1013 KA Amsterdam<\/em><\/p>\n<p>### <strong>-ZIEL-<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/101000\/101005.jpg\" alt=\"Amsterdam\" \/><\/p>\n<p>#### <strong>Eine schokoladige Anekdote:<\/strong><\/p>\n<p>2009 beschlossen die Filialleiter eines Porsche-H\u00e4ndlers in der niederl\u00e4ndischen Provinz Gelderland, ein Auto aus Schokolade herzustellen. Daf\u00fcr ben\u00f6tigten sie rund 175 Kilogramm aus geschmolzener Schokolade und k\u00fcmmerten sich liebevoll um jedes noch so kleine Detail &#8211; sogar die Scheinwerfer wurden mit wei\u00dfer Schokolade \u00fcberzogen.<\/p>\n<p>#### <strong>Kurz vorgestellt: Coenraad Johannes van Houten, der Erfinder des Kakaopulvers:<\/strong><\/p>\n<p>Der 1801 als Sohn eines Chocolatiers geborene Van Houten war ein Chemiker, der sich von der Arbeit seines Vaters inspirieren lie\u00df. 1828 meldete er seine &#8220;pulverisierte Schokolade&#8221; zum Patent an. Er erfand einen Weg, die Kakaobutter aus der Schokolade zu entfernen und so ein Pulver zu erhalten, das sich als ziemlich praktisch vor allem beim Herstellen von Trinkschokolade erwies.<\/p>\n<p>#### <strong>F\u00fcnf schokoladige Ereignisse und Entwicklungen, die Amsterdam gepr\u00e4gt haben<\/strong><\/p>\n<p><strong>1610:<\/strong> Amsterdam wird zum globalen Drehkreuz der Schokoladenindustrie.<\/p>\n<p><strong>1815:<\/strong> Gr\u00fcndung der Schokoladenfabrik Van Houten, die sp\u00e4ter zu einem der weltweit gr\u00f6\u00dften Schokoladenproduzenten aufsteigen sollte.<\/p>\n<p><strong>1828:<\/strong> Coenraad J. van Houten meldet ein Patent f\u00fcr &#8220;pulverisierte Schokolade&#8221; an.<\/p>\n<p><strong>2000:<\/strong> Das Schokoladenimperium Van Houten wird von der Schweizer Gruppe Barry Callabaut aufgekauft.<\/p>\n<p><strong>2013:<\/strong> Das erste Chocoa Festival findet in Amsterdam statt.<\/p>\n<p><strong>LUST AUF EINEN TRIP NACH AMSTERDAM? DIE COOLSTEN HOTELS FINDET IHR <a href=\"https:\/\/www.expedia.de\/Amsterdam-Hotel.d178229.Reise-Angebote-Hotels\">HIER<\/a>.<\/strong>&#8220;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entdeckt die Schokolade in Amsterdam: Begebt Euch zu Fu\u00df oder mit dem Fahrrad auf die Suche nach den schokoladigen Geheimtipps der Stadt.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3678,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[102,82],"tags":[69,36],"authors":[],"class_list":["post-3676","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-wine","category-city-break","tag-city-break","tag-food-wine","entry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Schokotour durch Amsterdam: Chocolade, ik hou van jou! | Expedia Explore<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entdeckt die Schokolade in Amsterdam: Begebt Euch zu Fu\u00df oder mit dem Fahrrad auf die Suche nach den schokoladigen Geheimtipps der Stadt.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.expedia.de\/stories\/schokotour-durch-amsterdam-chocolade-ik-hou-van-jou\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Schokotour durch Amsterdam: Chocolade, ik hou van jou! 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