Das Kultur- und Einkaufszentrum Stary Browar ist ein kreativ gestalteter Gebäudekomplex, der sich in einer umgebauten Brauerei aus dem 19. Jahrhundert befindet. Das Einkaufszentrum zählt täglich mehr als 40.000 Besucher. Es verfügt über mehr als 200 Geschäfte, fast 30 Restaurants und Cafés, ein Theater, eine Konzerthalle, Ausstellungsräume, ein Kino, ein Hotel und eine Parkanlage. Auch wenn Sie kein Shopaholic sind, lohnt sich ein Besuch dieser ungewöhnlichen Gebäudekonstruktion.
Ursprünglich befand sich in dem 1844 erbauten Gebäude die Brauerei Huggerów, die noch bis 1980 hier ihr Bier produzierte. Wenn Sie genau hinsehen, können Sie erkennen, dass in die aktuelle Gebäudeform Komponenten aus der alten Brauerei integriert sind. Das preisgekrönte Design kombiniert Backstein, Glas, Stahl und weitere Materialien zu einer außergewöhnlichen Mischung aus historischer und moderner Architektur.
Das Zentrum erstreckt sich auf einer Fläche von 100.000 m², auf die Geschäfte und Kunsträume fast gleichmäßig aufgeteilt sind. Halten Sie bei Ihrem Besuch in diesem riesigen Komplex nach versteckten Hinweisen Ausschau, die auf die frühere Funktion des Gebäudes als Brauerei schließen lassen. Wenn Sie genau hinsehen, können Sie hier und da Keramikdichtungen, alte Schilder und weitere interessante Details entdecken.
Der Einkaufsbereich des Zentrums, Stary Browar Sklepy (Einkaufszentrum der alten Brauerei) genannt, verteilt sich auf zwei Gebäude. Bummeln Sie durch die Geschäfte, zu denen der Designerladen VAN GRAAF, Alma Gourmetdelikatessen sowie weitere Geschäfte mit Top-Marken und diverse Buchläden zählen.
Im Kunsthof (Dziedziniec Sztuki) befindet sich das Kulturzentrum des Komplexes. Hier finden das ganze Jahr über diverse Kunstveranstaltungen statt, die von experimentellen Filmvorführungen bis hin zu modernen Kunstausstellungen reichen.
Gönnen Sie sich im Park des Zentrums eine Verschnaufpause. Hier stehen Liegestühle für die Gäste bereit. Vielleicht können Sie auch an einem der kostenlosen Fitnesskurse teilnehmen, die hier regelmäßig stattfinden, darunter Tai Chi und Yoga.
Stärken Sie sich anschließend im großen Gastronomiebereich des Komplexes. Das kulinarische Angebot reicht von traditioneller polnischer Küche bis hin zu chinesischen Gerichten. Es gibt auch mehr als ein Dutzend Cafés, in denen Sie sich niederlassen können.
Das Kultur- und Einkaufszentrum Stary Browar befindet sich ungefähr 750 Meter südlich des alten Marktplatzes (Rynek). Das Zentrum ist täglich geöffnet. Wenn Sie eine Führung wünschen, empfiehlt es sich, diese im Voraus zu arrangieren.
