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Cascade Brewery

Treten Sie in der ältesten Brauerei Australiens eine Reise in die Vergangenheit an. Probieren Sie in einem bezaubernden neugotischen Gebäude in der Nähe von Hobart einige der besten Biere des Landes.

Ein Besuch der Cascade Brewery ist in Hobart einfach ein Muss. Dieses Wahrzeichen gleich vor der Stadt ist dafür bekannt, dass es von einem ehemaligen Sträfling gebaut wurde. Es zeugt von der Vergangenheit der Stadt als Sträflingskolonie und beherbergt die älteste ununterbrochen in Betrieb befindliche Brauerei von Australien. Nehmen Sie an einer Führung teil, lernen Sie, wie das Bier gebraut wird, und werden Sie Experte in der Zusammenstellung von Bier und Speisen. Bewundern Sie die schön angelegten Gärten und die malerische hohe Sandsteinfassade vor dem Hintergrund des Mount Wellington.

Die Cascade Brewery ist die älteste funktionstüchtige Brauerei von Australien. Machen Sie eine Führung durch das Gebäude und hören Sie Geschichten über den Ex-Sträfling Peter Degraves, der die Brauerei gründete.

Die Brauerei ist voll funktionsfähig, daher müssen Besucher aus Gründen der Sicherheit und Hygiene ihre Beine vollständig bedecken und geschlossene Schuhe tragen. Gehen Sie zwischen den Bierfässern umher und finden Sie heraus, was die Brauer „das Gefühl“ nennen – das intuitive Wissen darum, wann die Gärung abgeschlossen ist. Die Cascade Brewery mälzt als einzige australische Brauerei selbst. Und dieses Malz verleiht dem Bier seinen charakteristischen Geschmack.

Zu dem berühmten Sortiment der Cascade Brewery zählt das am längsten kontinuierlich gebraute Bier des Landes – Pale Ale. Außerdem werden hier das malzig süße Lager, Bright Ale, das im amerikanischen Stil gebraute Blonde und das schokoladige Stout gebraut. Lernen Sie die Qualitäten der einzelnen Biersorten kennen und hören Sie, wie Sie die Biere auf Ihre Lieblingsgerichte abstimmen können.

Spazieren Sie nach der Führung durch die historischen Woodstock Gardens, die Brauerei und das Cascade Museum. Unternehmungslustige Besucher können auf dem 12,75 km langen Wanderweg von der Uferpromenade in Hobart entlang dem Hobart Rivulet Linear Park durch den Garten der Cascade Brewery bis zum Gipfel des Mount Wellington laufen. Verschnaufen Sie in der Café Bar der Brauerei, trinken Sie ein Bier, essen Sie eine Kleinigkeit und genießen Sie den Blick auf den historischen Garten.

Die Cascade Brewery liegt von Hobart 10 Fahrminuten in südwestlicher Richtung und 2,5 Autostunden südlich von Launceston. In den Führungen sind Bierverkostungen (frisch vom Fass) inbegriffen. Die Führungen dauern 1,5 Stunden und sind schnell ausgebucht. Daher empfiehlt es sich, im Voraus zu buchen. Die Preise für Erwachsene, Studierende, Inhaber von Ermäßigungskarten und Familien sind unterschiedlich. Die Brauerei ist täglich geöffnet. Es stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung.


Reiseführer Cascade Brewery


Karte

Top-Hotelangebote

Alle 410 Unterkünfte nahe Cascade Brewery anzeigen
Wrest Point 66 €
Wrest Point

Wrest Point

410 Sandy Bay Road, Sandy Bay, TAS
     
    4.5 von 5.0 Sterne

    Dank der ausgezeichneten Lage am Ufer ist dieses Hotel im luxuriösen Stil nur 3 km entfernt von: Wrest Point Casino, Salamanca Place und Salamanca Market. Ebenfalls nur bis zu 5 km entfernt: Mount Nelson Lookout und Cascade Brewery.

    Hotel Grand Chancellor Hobart 92 €
    Hotel Grand Chancellor Hobart

    Hotel Grand Chancellor Hobart

    1 Davey St, Hobart, TAS
       
      4.5 von 5.0 Sterne

      Dank der ausgezeichneten Lage (Hobart Central Business District) ist dieses Hotel im luxuriösen Stil nur wenige Schritte entfernt von: Tasmanian Museum and Art Gallery und Constitution Dock. Ebenfalls nur 15 Minuten entfernt: Salamanca Market und Salamanca Place.

      ibis Styles Hobart 85 €
      ibis Styles Hobart

      ibis Styles Hobart

      173 Macquarie Street, Hobart, TAS
         
        4.0 von 5.0 Sterne

        Dieses Hotel überzeugt mit einer guten Lage (Hobart Central Business District). Kathedrale von St. Davids, Franklin Square und Australian Army Museum Tasmania befinden sich nur zehn Gehminuten entfernt. Ebenfalls in 10 Minuten erreichbar: Parliament House und Allport Library and Museum of Fine Arts.

        Liebenswürdiges Leben in Einer Vergangenen Zeit - Warm und Einladend
        Liebenswürdiges Leben in Einer Vergangenen Zeit - Warm und Einladend

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        Cascade road, South Hobart, TAS
           
          0.0 von 5.0 Sterne

          Dank der ausgezeichneten Lage im Herzen von South Hobart ist dieses Ferienhaus im historischen Stil zu Fuß nur 10 Minuten entfernt von: Cascades Female Factory Historic Site (Historische Stätte) und Cascade Brewery. Ebenfalls nur bis zu 5 km entfernt: Salamanca Market und Salamanca Place.

          Best Western Hobart 91 €
          Best Western Hobart

          Best Western Hobart

          156 Bathurst Street, Hobart, TAS
             
            4.0 von 5.0 Sterne

            Dieses Hotel für Familien liegt im Herzen von Hobart. Franklin Square, Theatre Royal und Parliament House befinden sich zu Fuß nur eine Viertelstunde entfernt. Ebenfalls nur bis zu 3 km entfernt: Salamanca Market und Royal Tasmanian Botanical Gardens.

            Umwandelter Sandsteinstall mit Zwei Schönen Unabhängigen Studios C1850
            Umwandelter Sandsteinstall mit Zwei Schönen Unabhängigen Studios C1850

            Umwandelter Sandsteinstall mit Zwei Schönen Unabhängigen Studios C1850

            96b Cascade Road, South Hobart, TAS
               
              0.0 von 5.0 Sterne

              Dank der ausgezeichneten Lage in South Hobart ist dieses Apartment im historischen Stil zu Fuß nur 10 Minuten entfernt von: Cascades Female Factory Historic Site (Historische Stätte) und Cascade Brewery. Ebenfalls nur bis zu 5 km entfernt: Salamanca Market und Salamanca Place.

              Umwandelter Sandsteinstall mit Zwei Schönen Unabhängigen Studios C1850
              Umwandelter Sandsteinstall mit Zwei Schönen Unabhängigen Studios C1850

              Umwandelter Sandsteinstall mit Zwei Schönen Unabhängigen Studios C1850

              96b Cascade Road, South Hobart, TAS
                 
                0.0 von 5.0 Sterne

                Dank der ausgezeichneten Lage im Herzen von South Hobart ist dieses Apartment im historischen Stil zu Fuß nur 10 Minuten entfernt von: Cascades Female Factory Historic Site (Historische Stätte) und Cascade Brewery. Ebenfalls nur bis zu 5 km entfernt: Salamanca Market und Salamanca Place.

                Goulds Convict Cottage
                Goulds Convict Cottage

                Goulds Convict Cottage

                96a Cascade Road, South Hobart, TAS
                   
                  0.0 von 5.0 Sterne

                  Dank der ausgezeichneten Lage im Herzen von South Hobart ist dieses Ferienhaus im historischen Stil zu Fuß nur 10 Minuten entfernt von: Cascades Female Factory Historic Site (Historische Stätte) und Cascade Brewery. Ebenfalls nur bis zu 5 km entfernt: Salamanca Market und Salamanca Place.