Restaurant Fumi

Eine einzigartige Kombination aus traditionsreichem Weingut und japanischer Gaststätte bietet das Restaurant Fumi im pfälzischen Deidesheim. Die Küche präsentiert nicht nur Sushi und Tempura, sondern passend zur jeweiligen Speise werden Ihnen auch edle Weine und Sektsorten aus eigenem Anbau empfohlen.

Takamitsu Kakita ist der Küchenchef im Restaurant Fumi. Der Japaner kocht für Sie Gerichte aus den verschiedenen Regionen seines Landes. Die Speisekarte variiert monatlich und bietet somit auch saisonale Spezialitäten. Alle Gerichte, ganz gleich, ob Sushi, warme Variationen oder mehrgängige Menüs, werden frisch zubereitet. Die Gaststätte gehört zum Weingut Josef Biffar, welches mehr als 130 Jahre lang von der Familie Biffar betrieben wurde. In der Vinothek können Sie Flaschen erwerben und auch Weinproben sind möglich. Sie können die Kombination aus ostasiatischer Küche und Weingut auch für private Feiern oder geschäftliche Anlässe nutzen. Das Restaurant-Team macht Ihnen dazu gerne ein passendes Angebot. Eine weitere Besonderheit des Lokals ist die Dauerausstellung des japanischen Künstlers Rin Terada, dessen Bilder Sie sich während des Besuchs in der Gaststätte ansehen können.

Sie finden das Restaurant Fumi unter der Adresse Im Kathrinenbild 1 in Deidesheim nur 200 Meter vom Bahnhof entfernt. Falls Sie von außerhalb kommen, können Sie mit dem Zug anreisen oder die Autobahnen A 65 oder A 650 und dann die Bundesstraße 271 nutzen, um in den Ort zu gelangen.

 Adresse

Im Kathrinenbild 1,
67146 Deidesheim

 Kontakt

0049 63267001210

 

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